Коляда

Есть повод. 13 января

Сегодня, 13 января, самый главный праздник все пишущей братии – День российской печати. И хотя многие выходцы из СССР, отмечали его в комфортный майский день, но в канун старого Нового поздравить всех своих коллег тоже неплохо.

Вот только шведы немного подкачали – они в этот день отмечают День святого Кнута, а многие из нас любят свою профессию безо всякого кнута. Мы и от пряников никогда не отказываемся.

В народном календаре – это Васильева коляда, Васильев вечер. Вечер накануне Нового года назывался щедрым. Хозяйки готовили множество снеди – с тем, чтобы хватило угостить всех знакомых и соседей, зашедших в гости. Существовало поверье, что богатый стол обеспечит хозяину достаток на весь год. Особой популярностью пользовались блюда из свинины, так как святой Василий считался покровителем свиноводов. Кроме того, свинья символизировала плодовитость и благополучие. В пословицах об этом дне говорится: «Свинку да боровка для Васильева вечерка»; «Не чиста животина свинья, да нет у Бога ничего нечистого – Василий Зимний освятит!».

Еще один обычай, связанный с кулинарией, — варение каши. Обряд совершался до рассвета; когда каша поспевала, хозяйка вынимала горшок из печи, и вся семья начинала его рассматривать. Если горшок треснул или каша выходила неудачная — это предвещало худое. Если же каша получалась пышной и вкусной, ждали счастья для всего дома.

Васильев вечер признавали самым удачным временем для предсказания будущего. Говорили, что все нагаданное в это время непременно сбудется.

Также в Васильев вечер принято было стряхивать снег с яблонь. Делать это нужно было непременно в полночь, чтобы яблоки уродились. Также ночью следовало следить за погодой: если ветер дул с юга, это означало жаркий и благополучный год; если с запада – к изобилию молока и рыбы; с востока – к урожаю фруктов и ягод. А вот много пушистого инея на деревьях предвещало хороший медосбор.

Именины в этот день отмечают Михаил и Петр.

http://www.calend.ru/day/1-13/

Поделиться:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *