%d0%ba%d0%b0%d1%80%d1%82%d0%be%d1%84

Картофель в духовке как на костре

Многие любят печеный картофель, приготовленный в золе. Но сейчас на улице холодно, а печеной картошечки очень хочется. Можно ли ее приготовить в обычной духовке или на гриле?

Да, такой рецепт существует.

Берем картофель. Не поленитесь, помойте щеткой. Потом можете кушать со шкуркой. В ней много полезных веществ. После мытья картошку не вытирайте. После этого обваливаем каждый овощ в смеси муки и соли.

Выкладываем все на противень и выпекаем в духовке в течение часа при температуре порядка 180 градусов. Если вам надо ускорить процесс, можно через полчасика перебросить картофель в гриль и запечь.

Рекомендуется к копченой рыбе, грибам или квашеной капусте.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *